2010年10月21日

[中壢]-中原夜市-變色龍韓式料理


地址: 中壢市實踐路225之18號(中原大學門口柏德city社區內)


用餐時間或是假日,變色龍韓式料理通常都有人在排隊,有時還排很長。


人氣石頭拌飯,材料多樣份量足,要小心燙手。若要鍋巴,就稍等一會再慢慢攪拌,不過這兒的拌飯是屬於較濕潤的狀態,喜歡很多鍋巴的人,就要失望了。

這附近幾家的拌飯,我覺得變色龍的比較入味有香氣,米飯也熟度Q度適中,我比較推薦。

這是加了很多辣醬去攪拌的成果,很能引起食慾吧!

海鮮煎餅料多實在,但因為較厚,餅皮較不脆,這是比較可惜的地方,沾個醬會更美味。

這裡還有自助的海帶湯、飲料和柚子茶,看到有些人用透明塑膠杯泡熱柚子茶,實在很傷身體,可以自帶馬克杯來泡柚子茶,比較環保、健康又不燙手。或至少用湯碗放柚子粉加熱水後,再加些冷水,毒素較不會釋出。
 

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